Schilferijs
Ons schilferijs is wit, kleeft niet en smelt zeer traag. Voor de productie wordt er enkel water gebruikt van de beste kwaliteit. Het schilferijs is diepgevroren en bevat dus ook geen water. Schilferijs wordt vooral gebruikt bij Barbecue’s, vers houden van vis en schaaldieren, vershoudbuffet, en is van toepassing voor alle culinaire toepassingen waarbij de presentatie belangrijk is.
Verkrijgbaar in verpakkingen van 10 kg.
